يهدف برنامج ليسانس الآداب والتربية في التاريخ بجامعة الأزهر إلى تخريج مؤرخين متمكنين قادرين على تحليل الأحداث التاريخية وتفسيرها، حيث يتلقى الطلاب دراسة متعمقة في التاريخ الإسلامي والتاريخ العام، مما يزودهم بالمهارات اللازمة للبحث التاريخي، كتابة الأبحاث، وتدريس التاريخ، وبالتالي يمكنهم العمل في مجال التدريس الجامعي والمدرسي، البحث العلمي، والعمل في المتاحف والمؤسسات الثقافية.