يهدف برنامج بكالوريوس العلوم في الفيزياء والكيمياء بجامعة الأزهر بأسيوط إلى تأهيل الخريجين للعمل في مجالات البحث والتطوير، حيث يتلقى الطلاب دراسة شاملة في الفيزياء والكيمياء، مما يزودهم بالمعرفة والمهارات اللازمة لفهم الظواهر الطبيعية وتطوير تطبيقاتها في مجالات الطاقة، والصحة، والصناعة، كما يمكنهم المساهمة في حل التحديات العلمية المعاصرة.