برنامج بكالوريوس الهندسة المعمارية بجامعة كفر الشيخ يهدف إلى تخريج مهندسين معماريين قادرين على تصميم وتنفيذ المباني والمنشآت المختلفة، مع مراعاة الجوانب الجمالية والفنية والهندسية والوظيفية. يتعلم الطلاب خلال البرنامج كيفية تحويل الأفكار المعمارية إلى واقع ملموس، من خلال دراسة تاريخ العمارة، ومبادئ التصميم المعماري، ونظم البناء، والمواد المستخدمة، والتشريعات والقوانين المعمارية. يجمع البرنامج بين الجانب النظري والجانب العملي الذي يشمل التدريب على استخدام برامج التصميم المعماري، وإعداد الرسومات الهندسية، وتنفيذ نماذج معمارية. يهدف البرنامج إلى تزويد الطلاب بالمهارات والمعارف اللازمة للعمل في مختلف المجالات المعمارية، مثل التصميم المعماري، وإدارة المشاريع، والاستشارات الهندسية.