يهدف برنامج بكالوريوس العلوم في الجيولوجيا والكيمياء بجامعة الأزهر بأسيوط إلى تأهيل الخريجين للعمل في مجال استكشاف وتقييم الموارد الطبيعية، حيث يتلقى الطلاب دراسة شاملة في علم الجيولوجيا، تشمل دراسة الصخور والمعادن والعمليات الجيولوجية، بالإضافة إلى دراسة التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الطبيعة، مما يزودهم بالمهارات اللازمة لتحليل العينات الجيولوجية والكيميائية، وتفسير البيانات الجيولوجية، وتقييم المخاطر الجيولوجية.